我本來沒有打算種芒果
在台東，除了釋迦，我也照顧著一小片愛文芒果園。
當初承租釋迦園時，這片芒果園也必須一起承租。原本我們想找其他人接手照顧，但問了一圈，始終沒有人願意種。
既然沒有人承接，也不能就這樣放著不管，最後只好由我們自己照顧。
就這樣，原本專心種釋迦的我們，誤打誤撞多了一個身分：愛文芒果農夫。
面積雖然不大，但既然接下來了，就要好好照顧。從修枝、開花、疏果到套袋，每一個步驟都不能馬虎。一顆芒果從小小的果實慢慢長大，要經歷陽光、雨水，也要看老天爺的心情。
果園裡有草、有昆蟲，也常常聽得到鳥叫聲。這裡不只是種水果的地方，也是許多生命共同生活的空間。
台東陽光充足，成熟的愛文芒果香氣濃郁、果肉細緻，吃起來酸甜多汁。每一顆能夠平安採收的芒果，對農夫來說都很珍貴。
這片原本想交給別人照顧的芒果園，最後還是留在了我們手上。從一開始的無奈，到現在慢慢多了一份感情，也成了我們放不下的責任。
希望大家吃到的不只是一顆芒果，也能吃到台東的陽光，還有農夫認真照顧果園的心意。
